Beras merah mengandung zat besi yang cukup tinggi dan vitamin B1, B6, juga B12. Dibuat puding sebagai MPASI, pasti jadi favorit bayi 9-12 bulan.
Bahan :
2 sendok teh agar-agar putih
200 ml air
50 gram beras merah
50 gram pepaya
Cara membuat :
- Masak 2 sendok teh agar-agar putih dengan 200 ml air. Tambahkan 50 gram beras merah yang sudah dihaluskan. Didihkan.
- Tuang dalam cetakan, biarkan dingin. Sajikan dengan 50 gram pepaya yang dihaluskan menjadi saus pepaya.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 99 kilo kalori
Protein: 2 gram
Lemak: 0.7 gram
Karbohidrat: 22.5 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar